1. 水(shui)(shui)箱浸式(shi)(shi)蒸(zheng)發(fa)(fa)器(qi)(qi)是(shi)一種(zhong)用(yong)于(yu)開(kai)式(shi)(shi)循(xun)環(huan)系(xi)統(tong)的(de)非揮(hui)發(fa)(fa)性(xing)制(zhi)冷(leng)劑(ji)。在鹵(lu)水(shui)(shui)制(zhi)冰(bing)罐的(de)生產(chan)過程中(zhong)，不能采(cai)(cai)用(yong)閉式(shi)(shi)循(xun)環(huan)系(xi)統(tong)，因(yin)此該蒸(zheng)發(fa)(fa)器(qi)(qi)是(shi)**理想的(de)制(zhi)冰(bing)罐。水(shui)(shui)箱浸式(shi)(shi)蒸(zheng)發(fa)(fa)器(qi)(qi)也可用(yong)于(yu)在鹽水(shui)(shui)中(zhong)冷(leng)卻(que)或冷(leng)凍袋裝(zhuang)食品，或用(yong)于(yu)集中(zhong)噴(pen)霧空調制(zhi)冷(leng)系(xi)統(tong)。2. 鹽水(shui)(shui)對黑色(se)金屬有(you)很強的(de)腐蝕(shi)性(xing)。當它與空氣接觸時，它的(de)腐蝕(shi)更加嚴重。因(yin)此，如果(guo)生產(chan)工藝允(yun)許，盡量使用(yong)閉合循(xun)環(huan)。對于(yu)揮(hui)發(fa)(fa)性(xing)制(zhi)冷(leng)劑(ji)循(xun)環(huan)系(xi)統(tong)，必須采(cai)(cai)用(yong)閉式(shi)(shi)循(xun)環(huan)。在這兩種(zhong)情況下(xia)，臥式(shi)(shi)殼管蒸(zheng)發(fa)(fa)器(qi)(qi)是(shi)制(zhi)冷(leng)機組(zu)的(de)**選擇。

3.工(gong)業制(zhi)(zhi)冷機組采(cai)用水箱(xiang)浸沒式或殼管(guan)式蒸(zheng)(zheng)(zheng)發器(qi)(qi)時，制(zhi)(zhi)冷劑工(gong)作(zuo)溫度應(ying)比制(zhi)(zhi)冷劑蒸(zheng)(zheng)(zheng)發器(qi)(qi)工(gong)作(zuo)溫度高5℃左右，制(zhi)(zhi)冷劑凝固點應(ying)比制(zhi)(zhi)冷劑蒸(zheng)(zheng)(zheng)發溫度低5~8℃(水箱(xiang)浸沒式蒸(zheng)(zheng)(zheng)發器(qi)(qi)為(wei)5~6℃，殼管(guan)式蒸(zheng)(zheng)(zheng)發器(qi)(qi)為(wei)6~8℃)。

4. 冷(leng)卻排氣管(guan)(guan)和冷(leng)卻風(feng)(feng)扇(shan)的選擇:冷(leng)庫中，通(tong)常使用(yong)冷(leng)卻風(feng)(feng)扇(shan)來提(ti)高冷(leng)卻溫度。對于安裝在小型(xing)冷(leng)庫的冰箱，可采用(yong)彎管(guan)(guan)或壁管(guan)(guan)加頂管(guan)(guan)。冷(leng)庫通(tong)常采用(yong)壁管(guan)(guan)或頂管(guan)(guan)，防止貨物干燥。如(ru)果在冷(leng)庫中沒有干燥問(wen)題，一般采用(yong)冷(leng)卻風(feng)(feng)機。

5. 對(dui)于蒸發(fa)溫度較(jiao)低(di)的(de)工業(ye)制冷機組(zu)蒸發(fa)器，要注意制冷劑(ji)液柱(zhu)高度對(dui)制冷機組(zu)蒸發(fa)溫度的(de)影響(xiang)。蒸發(fa)溫度越(yue)低(di)，液柱(zhu)的(de)影響(xiang)越(yue)大。因此，應采取措施(shi)，降低(di)蒸發(fa)器內(nei)液柱(zhu)的(de)高度。